GROENE OLIJF & ANIJS
NIEUWE SEASONAL

Ons verhaal
Wij zijn Jiri, Geert en Samuel. Drie chefs met een missie: mensen inspireren om beter vlees te eten. Daarom leerden we het vak van worstmaker en begonnen we onze eigen worstenmakerij, waar we de lekkerste worst maken van goed gehouden varken.

onze varkens
We werken uitsluitend met goed gehouden varken. Eigen varkens die opgroeien bij bevriende boeren en biologische varkens van Nederlandse bodem.
Bij onze werkplaats in de Houthavens hebben we een slagerij die zes dagen in de week open is. In ons slagerijtje kun je onze producten kopen, proeven en ondertussen de slagers aan het werk zien. In ons atelier organiseren we diverse workshops, zodat je zelf kunt leren hoe leuk het is om worst te maken. Daarnaast gaan we op pad met onze foodtruck en mobiele slagerij om mensen op locatie de producten van Brandt & Levie te laten proeven.
KOMENDE EVENTS
23 februari |
Workshop verse worst 23 februari |
LEES MEER |
28 februari |
Workshop Droge Worst 28 februari |
LEES MEER |
07 maart |
Workshop Droge Worst 7 maart |
LEES MEER |
14 maart |
Workshop Droge Worst 14 maart |
LEES MEER |
23 maart |
Workshop verse worst 23 maart |
LEES MEER |
28 maart |
Workshop Droge Worst 28 maart |
LEES MEER |

WORD WORST FAN EN BLIJF OP DE HOOGTE