Boek "Worstelingen"

Op social media lijkt het soms alsof Nederlanders massaal vegan geworden zijn en de helft van de bevolking flexitariër is. De cijfers geven echter een heel ander beeld. De Nederlandse vleesconsumptie is nog altijd fors en áls er al een afname te ontdekken is, dan is die zeer marginaal. 

Onze eigen Samuel Levie neemt je in "Worstelingen" mee in zijn onderzoek naar hoe onze vleesconsumptie zó is doorgeslagen. Je leest over zijn zoektocht of hij als worstmaker nog wel op het goede spoor zit en geeft je tips hoe jij als vleesliefhebber een positieve bijdrage kan leveren aan het verduurzamen van je consumptie.